Straipsnis: Skumbrių filė "Vilão" padaže su rugine duona
Skumbrių filė "Vilão" padaže su rugine duona
Recepto sudėtis:
- 1 skardinė “Briosa Gourmet skumbrės filė „Vilão“ padaže” (sudėtis: skumbre, alyvuogių aliejus, čili pipirai, svogūnai, česnakai, petražolės, raudonėlis, pipirai ir druska)
- Kelios riekės ruginės duonos, paskrudintos.
Paruošimo būdas:
Paruoškite skumbrės filė:
- Atidarykite **Briosa Gourmet skumbrės filė „Vilão“ padaže** skardinę.
- Atsargiai išimkite filė ir padėkite jas ant lėkštės. Nepamirškite užpilti likusį padažą iš skardinės, kuriame yra gardus alyvuogių aliejus, čili pipirai, svogūnai, česnakai, petražolės ir prieskoniai.
Paskrudinkite ruginę duoną:
- Lengvai paskrudinkite 2 riekes ruginės duonos, kol jos taps traškios ir auksinės spalvos.
- Supjaustykite duoną į puseles ar mažesnius gabalėlius, kad būtų patogiau valgyti.
Sukomponuokite patiekalą:
- Padėkite paskrudintą ruginę duoną ant lėkštės šalia skumbrės filė.
- Jei norite, galite papildomai apšlakstyti alyvuogių aliejumi tiek žuvį, tiek duoną, kad skoniai būtų dar sodresni.
Papuošimas (nebūtina):
- Jei pageidaujate, galite užberti šiek tiek džiovinto raudonėlio ant patiekalo, kad pridėtumėte papildomo šviežių žolelių skonio.
Patiekimas:
- Patiekite iškart, kol žuvis yra ką tik iš skardinės, o duona šilta ir traški. Taip sukursite puikų derinį – traški duona ir švelniai aštroka, skani skumbrė.
Skanaus!
Palikite komentarą
Ši svetainė apsaugota „reCAPTCHA“, taip pat taikoma „Google“ privatumo strategija ir paslaugų naudojimo sąlygos.