Menkių filė alyvuogių aliejuje su česnakais | Minerva Classic

Minerva rankomis konservuota menkė alyvuogių aliejuje su česnakais – tikras autentiškos portugališkos virtuvės perlas.

Tai yra produktas NAUJIENA mūsų asortimente!

Ši menkė, tvariai sugauta Šiaurės jūroje naudojant tradicinius žvejybos metodus, turi MSC (Marine Stewardship Council) sertifikatą, garantuojantį atsakingą žuvų išteklių naudojimą. Pagal senąjį portugališką receptą menkė yra kruopščiai mirkoma ir garinama, o vėliau supakuojama į aukščiausios kokybės alyvuogių aliejų ir praturtinama šviežiu česnaku. Puikiai tinka užkandžiams arba greitiems patiekalams, tokiems kaip Bacalhau com Grão salotos ar Bacalhau à Brás. 

Menkė – tai viena populiariausių ir maistingiausių žuvų, dažnai naudojama tradicinėje portugalų virtuvėje. Jos mėsa yra balta, liesa ir turtinga baltymais, o tai daro ją puikiu pasirinkimu sveikai mitybai. Menkėje gausu omega-3 riebalų rūgščių, kurios teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą, padeda mažinti uždegimus ir gerina smegenų funkcijas. Be to, ši žuvis yra puikus vitamino B12 šaltinis, reikalingas nervų sistemos sveikatai, ir turi mažai riebalų, todėl tinkama žmonėms, norintiems išlaikyti sveiką kūno svorį. Menkė taip pat pasižymi mineralų, tokių kaip fosforas ir selenas, gausa, kurie stiprina kaulus ir imuninę sistemą.

Užsisakykite internetu ir mėgaukitės šiuo gurmanišku ir menkių delikatesu tiesiai iš saulėtosios Portugalijos!