Straipsniai

Sardinės mažina širdies ir kraujagyslių ligų rizikas, padeda užkirsti kelią kraujo krešulių susidarymui, atskleidžia Harvardo atliktas tyrimas

Suvartojant vieną ar dvi sardinių skardines per savaitę, galima reikšmingai sumažinti širdies ir kraujagislių ligų riziką, atskleidžia Harvardo Visuomenės sveikatos mokyklos atliktas tyrimas.

Sardinės yra vienos maistingiausių žuvų pasaulyje!

Sardinės yra vienas maistingiausių produktų pasaulyje. Dėl daugybės naudingų maistinių medžiagų, kurias jos saugo savyje, šios žuvys gali atlikti puikų vaidmenį jūsų sveikos mitybos kelyje

Šprotai ar sardinės? Šprotai nėra portugališkos sardinės!

Šprotai aliejuje ir sardinės abu yra konservuotų žuvų produktai, tačiau atidžiau pažiūrėjus ar paragavus, matomas ir jaučiamas didelis skirtumas. Skiriasi jų išvaizda, skonis, paruošimas, žuvies ko...

Portugališkas Escabeche padažas – tobulas skonis konservuotoms sardinėms

Escabeche padažas žuvies konservų pramonėje tampa populiarus dėl savo gebėjimo praturtinti žuvies skonį ir padidinti produkto patrauklumą. Šis marinatas, pagamintas iš alyvuogių aliejaus, acto, svo...